Gorgonzola dolce AOP

Description

Gorgonzola doux AOP "a cucchiaio" gran riserva. Ingrédients: lait de vache entier provenant d'exploitations situées dans les provinces du territoire du Consortium de protection du fromage Gorgonzola, ferments lactiques sélectionnés, sel marin déshydraté, présure d'origine animale, moisissures sélectionnées appartenant au genre Penicillium. Un produit à l'odeur agréable et appétissante et au goût sucré. Idéal pour être dégusté à la cuillère avec du miel, des noix et des poires, ou pour préparer des amuse-gueules.