Fromage gorgonzola DOP doux à la cuillère lait origine Italie Kg.6

LE FROMAGE DES MILLE DÉLICES : GORGONZOLA DOLCE DOP
Le Gorgonzola DOP Dolce Igor Gran Riserva Leonardi offre une expérience crémeuse et enveloppante, conçue pour ceux qui aiment le vrai goût sucré du Gorgonzola. Fabriqué avec du lait de vache entier pasteurisé provenant d’exploitations agricoles certifiées sur le territoire du Consortium de protection, ce fromage se présente avec une pâte douce et veloutée, ponctuée par les herbes bleu-vert typiques, tandis que la croûte rouillée rose, non comestible, il en confère l’authenticité et le caractère. Parfait à déguster à la cuillère, le goût sucré et harmonieux se marie élégamment avec du miel, des fruits secs ou des poires, mais il est également idéal pour des entrées raffinées, des crèmes et des sauces gourmandes, ajoutant une touche de crémeuse sophistiquée à chaque plat. La texture soyeuse permet de le doser facilement, tout en conservant un parfum et un goût intenses. Conserver entre 2°C et 6°C.