Formagella

Description

Formagella Bronzone avec du lait italien entier pasteurisé, du sel, de la présure et des ferments lactiques. Il s'agit d'un fromage à pâte semi-cuite, à maturation courte (40 jours minimum) et au goût fort et persistant. Avec sa pâte molle et compacte, il est idéal pour être dégusté seul, avec du miel ou de la confiture, ou comme ingrédient dans de nombreuses recettes.