Fromage caprin au lait de vache g.80

LA FRAÎCHEUR ITALIENNE À TARTINER
Le fromage de chèvre 3B Latte est un fromage frais à tartiner élaboré à partir de lait de vache italien et de crème, enrichi en sel et en présure pour garantir douceur et texture veloutée. Présenté sous forme de petits rouleaux pratiques, il se distingue par sa couleur blanche uniforme et sa texture onctueuse, idéale pour être tartiné sans effort sur du pain, des crackers ou des crostini. Son goût est délicat et doux, avec un parfum frais et aromatique qui rappelle le lait fraîchement trait, ce qui le rend parfait pour être servi directement à table ou comme ingrédient dans des préparations légères et raffinées. Sa texture à tartiner le rend extrêmement polyvalent pour les cuisines professionnelles Ho.Re.Ca., où la praticité et le rendu sensoriel sont essentiels. À conserver à une température maximale de +4 °C.