IGOR
Queso gorgonzola DOP en cubos origen de la leche Italia Kg.0,5
Sin aditivos
Sin gluten
Palm oil free
Sin levadura
Sin azúcar
Sin huevo
Sin aromas
Sin conservantes
Descripción
EL BLANCO Y EL AZUL DE ITALIA
El Gorgonzola DOP Igor es un queso de pasta cruda elaborado con leche entera pasteurizada procedente de granjas situadas en las provincias del Consorcio de protección del Gorgonzola. Presentado en prácticos cubos, este queso mantiene una pasta suave y cremosa, caracterizada por el típico color blanco pajizo con venas azuladas-verdosas de las herboristerías. El sabor es dulce y delicado, con un aroma agradable y ligeramente tentador, perfecto para ser degustado solo o para enriquecer ensaladas, pasta, risottos u otras preparaciones gastronómicas profesionales. El envase está diseñado para el sector Ho.Re.Ca., garantizando practicidad, porcionabilidad y frescura. Conservar entre 2°C y 6°C.


