Queso morlacco del Grappa pequeño origen de la leche Italia forma Kg.2,5

DESDE LAS FALDAS DEL MONTE GRAPPA, UNA HISTORIA DE SABOR
El Morlacco del Grappa es un queso de mesa semicocido obtenido mediante la elaboración de leche entera de vaca, producido exclusivamente en el macizo y en las estribaciones del Grappa. De forma cilíndrica, con el paño ligeramente convexo y las caras planas o casi, presenta una costra fina y rayada de color amarillo pajizo que envuelve una pasta suave y perfumada. Después de una maduración mínima de 2 semanas, desprende un aroma fuerte y característico, con notas de leche y matices aromáticos que lo hacen agradablemente tentador. Perfecto para disfrutar al natural o en combinación con pan rústico y miel, trae a la mesa todo el sabor genuino de la tradición quesera. Conservar entre +4°C y +10°C.