QUATTRO PORTONI
Queso curado de búfala con leche italiana Bufarolo Kg.2
Sin aditivos
Sin gluten
Palm oil free
Sin levadura
Sin azúcar
Sin huevo
Sin aromas
Sin conservantes
Descripción
LA ELEGANCIA DE LA SIMPLICIDAD: LA PUREZA DE LA LECHE DE BÚFALA 100% ITALIANA
Bufarolo Quattro Portoni es un queso curado elaborado con leche entera de búfala 100% italiana pasteurizada, que reinterpreta la tradición lombarda de los quesos de corta maduración. Presenta una corteza fina y acanalada de color marfil y una pasta desmenuzable, a veces ligeramente tiznosa, sin agujeros. En nariz ofrece notas frescas de leche y nata, mientras que en el paladar brinda un sabor rico, redondo y armonioso, realzado por la natural cremosidad de la leche de búfala. Premiado en el World Championship Cheese Contest, es una excelencia artesanal que transmite la autenticidad del territorio lombardo. Conservar entre +1°C y +6°C.
