QUATTRO PORTONI

Queso curado de búfala con leche italiana Bufarolo Kg.2

Incarto,cm.20 lato 6 scalzo
BUFAROL

Sin aditivos

Sin gluten

Palm oil free

Sin levadura

Sin azúcar

Sin huevo

Sin aromas

Sin conservantes

Descripción

LA ELEGANCIA DE LA SIMPLICIDAD: LA PUREZA DE LA LECHE DE BÚFALA 100% ITALIANA
Bufarolo Quattro Portoni es un queso curado elaborado con leche entera de búfala 100% italiana pasteurizada, que reinterpreta la tradición lombarda de los quesos de corta maduración. Presenta una corteza fina y acanalada de color marfil y una pasta desmenuzable, a veces ligeramente tiznosa, sin agujeros. En nariz ofrece notas frescas de leche y nata, mientras que en el paladar brinda un sabor rico, redondo y armonioso, realzado por la natural cremosidad de la leche de búfala. Premiado en el World Championship Cheese Contest, es una excelencia artesanal que transmite la autenticidad del territorio lombardo. Conservar entre +1°C y +6°C.

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