Queso Fontina vera Aosta DOP origen de la leche Italia Kg.1,8

ARMONÍA DE LECHE Y TRADICIÓN: FONTINA VERA D'AOSTA DOP
La Fontina Vera d'Aosta DOP es un queso blando de mesa producido con leche cruda, auténtico y certificado según el pliego de condiciones de la DOP. Su pasta suave, compacta y uniforme se distingue por el color amarillo pajizo y por la corteza lisa y fina, tratada para preservar su calidad y aroma. El sabor es dulce y aromático, con un delicado toque de acidez y notas a leche fresca, hierba y frutos secos. Ideal para la preparación de platos típicos valdostanes, como fondue, polenta concia o gratin, pero también excelente si se disfruta sola, acompañada de pan, miel o vinos seleccionados. Conservar en nevera a una temperatura máxima de 10 °C para mantener la frescura, el aroma y la textura.