CAPUTO
Harina de arroz Stendifriggi kg.15
Sin aditivos
Sin gluten
Palm oil free
Sin lactosa
Sin levadura
Sin azúcar
Sin leche
Sin huevo
Sin aromas
Sin conservantes
Vegan
Descripción
GRANULOMETRÍA FINA PARA UN MECANIZADO PERFECTO
Harina de arroz de grano fino, diseñada para garantizar un procesamiento preciso y uniforme, especialmente en preparaciones sin gluten. Ideal para extender masas, mejorar la textura de los productos de panadería y obtener fritos ligeros, contribuye a un resultado final seco y bien equilibrado. También es adecuada como espesante para salsas y cremas, y mantiene su estabilidad durante la cocción. Diseñada para entornos profesionales Ho.Re.Ca., también es indicada para la restauración que ofrece opciones sin gluten. Conservar en un lugar seco y protegido de la humedad.



