Harina de almendra Kg.1

CARICIA DE ALMENDRA
Harina de almendras peladas obtenida a partir de materias primas 100 % italianas, procesadas para conservar su color claro y su sabor delicado. Su textura fina y uniforme la hace ideal para preparaciones de pastelería como galletas, masas blandas y elaboraciones a base de almendra, garantizando un resultado homogéneo y un aroma natural. Su sabor dulce y limpio, con un mínimo de notas amargas, realza cualquier receta sin enmascarar sus características. Ideal para obradores de repostería y establecimientos Ho.Re.Ca., también se utiliza en la restauración para postres y preparaciones artesanales. Se recomienda conservarla en el frigorífico a una temperatura entre 8 °C y 10 °C.