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Harina de trigo blando tipo 00 azul

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5 STAGIONI

Harina de trigo blando tipo 00 azul

kg.10,Sacco

F0068

Sin lactosa

Vegan

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Descripción

Harina de trigo blando tipo 00, producida en Italia y obtenida por molturación y tamizado de granos blandos. Es una harina muy equilibrada, ideal para tiempos de fermentación medios (8-13 horas), adecuada para el trabajo diario. Índice de anchura (W): E330; Elasticidad (P/L): 0,6.

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