MOLINO COLOMBO

Harina integral especial Le Rustiche Kg.25

Sacco
FAINTSP

Sin aditivos

Palm oil free

Sin lactosa

Sin levadura

Sin azúcar

Sin leche

Sin huevo

Sin aromas

Sin conservantes

Vegan

Descripción

Harina integral especial con salvado. Específica para la elaboración de productos de panadería con tiempos de fermentación largos (20-24 horas). Tiene un aspecto pulverulento con partes cruscal de color blanco-marrón. Índice de anchura (W): 420/450; Elasticidad (P/L): 0.45/0.65.

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