ORO4FOOD
Alcachofas en cuartos al natural Kg.2,5
Sin gluten
Palm oil free
Sin lactosa
Sin levadura
Sin azúcar
Sin leche
Sin huevo
Sin aromas
Sin conservantes
Vegan
Descripción
TROZOS NATURALES, VERSATILIDAD EN LA COCINA
Las alcachofas en espigas al natural son una solución práctica para quien busca un ingrediente listo para usar, de sabor auténtico y fácilmente integrable en diferentes preparaciones. Cortados en trozos regulares, garantizan uniformidad visual y precisión en la colocación, características fundamentales en las cocinas profesionales. El color verde natural y el sabor típico de la alcachofa ofrecen una base neutra pero reconocible, ideal para valorizar tanto recetas simples como más estructuradas. La consistencia equilibrada garantiza una buena resistencia en el trabajo en caliente y en frío, manteniendo la forma y la calidad del plato. Perfectos para entrantes y guarniciones, también se utilizan ampliamente en ensaladas, pizzas, rellenos y preparaciones de rejilla. Un producto diseñado para optimizar los tiempos de preparación y garantizar la continuidad en el resultado final, con un alto nivel de practicidad y rendimiento.



