ORO4FOOD
Alcachofas en rodajas al natural Kg.2,5
Sin gluten
Palm oil free
Sin lactosa
Sin levadura
Sin leche
Sin huevo
Sin aromas
Sin conservantes
Vegan
Descripción
LA SIMPLICIDAD QUE MARCA LA DIFERENCIA
Las alcachofas en rodajas al natural son una solución práctica para llevar a la cocina toda la autenticidad de la verdura, ya limpiada y trabajada con precisión para eliminar cualquier parte fibrosa o de desecho. Cortados en rodajas regulares, conservan un color verde natural y un sabor limpio, típico de la alcachofa, sin interferencias aromáticas. El procesamiento esencial, con pocos ingredientes, valoriza la materia prima y permite un uso inmediato, reduciendo tiempos de preparación y procesos internos. La textura es compacta pero tierna, ideal para garantizar un resultado visual ordenado y profesional en el plato. Pensados para un uso en el canal Ho.Re.Ca., ofrecen comodidad operativa y continuidad en el servicio, facilitando la gestión de las preparaciones incluso en los momentos más intensos. Perfectos para aperitivos, guarniciones y buffet, también son adecuados para rellenos, ensaladas, pizzas y preparaciones en bandeja donde se requiere uniformidad de corte y rapidez de utilización.



