3B LATTE
Queso camembert de búfala g.250
Sin aditivos
Sin gluten
Palm oil free
Sin levadura
Sin azúcar
Sin huevo
Sin aromas
Sin conservantes
Descripción
CONSTANCIA SUAVE, SABOR DELICADO
El Camembert de Bufala 3B Latte es un queso blando elaborado exclusivamente con leche de búfala italiana, enriquecido con sal, cuajo y Penicillium para conferirle su típica corteza blanca y florecida, totalmente comestible. La pasta interior es suave y cremosa, de color blanco lechoso, con un perfil aromático dulce y delicado que recuerda a la leche fresca cuajada. Su sabor pleno y armonioso lo hace perfecto para servir en porciones como queso de mesa, maridado con fruta, pan o miel, o como ingrediente para aportar suavidad y sabor a primeros platos y preparaciones ligeras. Su textura aterciopelada permite un corte fácil y una presentación elegante, ideal para cocinas profesionales Ho.Re.Ca. que necesitan productos versátiles y listos para usar. Conservar en el frigorífico entre +2 °C y +8 °C.


