LATTERIE INALPI
Mantequilla clarificada origen de la leche Piemonte Italia g.250
Sin aditivos
Sin gluten
Palm oil free
Sin levadura
Sin azúcar
Sin huevo
Sin aromas
Sin conservantes
Descripción
DESDE PIAMONTE, LA PUREZA QUE RESISTE A LAS ALTAS TEMPERATURAS
La Mantequilla Clarificada Inalpi nace de crema de centrifugadora piamontés, obtenida según un riguroso protocolo de cadena que garantiza calidad, pureza y constancia en el tiempo. Procesado para eliminar el agua y mantener intacto todo el aroma de la leche, es ideal para un uso profesional en pastelería, confitería y cocina. Perfecto para freír y cocinar a altas temperaturas, "no quema" y asegura resultados uniformes y estables. Un ingrediente técnico y versátil, capaz de valorizar las preparaciones de chefs y profesionales del gusto. Naturalmente sin lactosa. Conservar en nevera a +4°.



