Bruschetta de tomate en aceite evo

Descripción

Bruschetta de tomate en aceite extra virgen de aceituna a base de tomates secos, albahaca, vinagre de vino, ajo, sal, laurel y ácido cítrico. Ideal como aperitivo untado en pan tostado, con galletas saladas y grisines, o como guarnición de platos de pescado. Hecha a mano con métodos artesanales, utilizando materias primas locales de calidad procedentes del sugestivo paisaje de la Sila, donde confluyen los sabores de Calabria, mediterráneos y picantes.