Brie francés

Descripción

Queso Brie francés de pasta blanda hecho con leche de vaca pasteurizada, sal, enzimas lácteas, cuajo vegetal y penicilium. Es un queso de corteza blanca, ligera, comestible y florida, de pasta blanca homogénea y compacta y sabor pleno de leche. Perfecto con galletas saladas o trozos de pan, pero también con fruta de temporada.