Riso carnaroli origine Italia Kg.1

IL CHICCO COSTANTE IN OGNI PREPARAZIONE
Elegante e strutturato, questo riso Carnaroli si distingue per il chicco lungo e consistente, capace di mantenere forma e tenuta anche nelle cotture più prolungate. L’elevata presenza di amido favorisce una mantecatura cremosa, mentre il cuore resta perfettamente al dente. Il profilo aromatico è delicato, ideale per valorizzare ingredienti senza coprirli. Perfetto per risotti classici, reinterpretazioni moderne o insalate di riso ben definite, trova spazio nella ristorazione come ingrediente tecnico e affidabile. Conservare in luogo fresco e asciutto.