LA BIOCA
Riccinnebbia Langhe Nebbiolo Doc
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Riccinebbia Langhe DOC Nebbiolo. 14% Vol. Contiene solfiti. Colore: rosso rubino, talvolta con riflessi aranciati. Olfatto: caratteristico, fruttato e delicato. Gusto: secco, di buon corpo. La Biòca è una piccola azienda vitivinicola nelle Langhe. La cantina è situata nella località Fontanafredda di Serralunga d’Alba, dove gli addetti si occupano della produzione, dell’affinamento e della vendita del vino, e dove c’è anche l’agriturismo. Utilizzano solo uve provenienti dalle loro vigne che si trovano nei comuni di Monforte d’Alba, Novello, La Morra, Barbaresco e Roddino. Ottimo con primi piatti, paste, funghi, patate, melanzane e pomodori.