Pomodori pelati San Marzano dell'Agro Nocerino Sarnese DOP Kg.2,5

SAPORE AUTENTICO, QUALITÀ PROTETTA CON POMODORI 100% ITALIANI
Coltivati esclusivamente nelle province di Napoli, Salerno e Avellino, i Pomodori San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP sono un’eccellenza italiana riconosciuta a Denominazione d’Origine Protetta. La raccolta viene eseguita a mano, solo al giusto grado di maturazione, e la lavorazione avviene nello stesso giorno per preservarne freschezza e qualità. Dopo la selezione, i pomodori vengono sbucciati e immersi nel loro succo naturale, anch’esso ottenuto da San Marzano DOP. Si distinguono per la forma allungata, il colore rosso vivo, la scarsa presenza di semi e il sapore agrodolce equilibrato, con una consistenza compatta che li rende versatili in cucina. Con un valore Brix di 6,0% ± 0,5, garantiscono il giusto equilibrio tra dolcezza e acidità, assicurando una polpa corposa e una resa costante. Perfetti per primi piatti, sughi, pizze e ricette raffinate. Da conservare in luogo fresco e asciutto, una volta aperti, trasferire in frigorifero e consumare entro 3 giorni.