Pizza margherita tonda diametro cm.26 precotta surgelata g.350

Descrizione

LA PIZZA MARGHERITA PRONTA A TRASFORMARSI IN QUELLO CHE VUOI Questa pizza Margherita tonda precotta e surgelata nasce da una lavorazione artigianale che mette al centro gesto e materia prima. Il disco, steso a mano dai mastri pizzaioli, si distingue per un cornicione alto e ben alveolato e per un impasto croccante e fragrante realizzato con farina di semola. La farcitura è essenziale e riconoscibile, con pomodoro 100% italiano e mozzarella fior di latte, pensata per garantire equilibrio e continuità nel risultato finale. Precotta e surgelata per preservarne qualità e caratteristiche, rappresenta un’ottima base di qualità, pronta per essere completata e personalizzata, adatta a hotel, ristoranti, pizzerie, bistrot e bar. Può essere guarnita a piacere prima e/o dopo la cottura; dopo lo scongelamento a temperatura ambiente, cuocere in forno statico preriscaldato a 240°C per 6–8 minuti su griglia a metà altezza, oppure in forno professionale refrattario a circa 350°C per 2–3 minuti, in base alla croccantezza desiderata. Il prodotto va conservato in freezer a –18°C facendo riferimento alla data riportata sulla confezione, oppure in frigorifero per un massimo di 24 ore.