Panna UHT da montare 38% di grassi prima blanca l.1

IL LIVELLO PROFESSIONALE CHE COSTRUISCE IL DESSERT
La panna Prima Blanca Debic al 38% è progettata per dare forma alle idee più precise in pasticceria. La montata risulta stabile, compatta e definita, ideale per lavorazioni che richiedono tenuta e struttura nel tempo. Il gusto è pieno e naturale, con una componente lattica pulita che valorizza ogni creazione. La lavorabilità è fluida e controllata, permettendo risultati costanti anche nelle preparazioni più tecniche. Perfetta per mousse, semifreddi, torte e decorazioni elaborate, si inserisce nella ristorazione come strumento affidabile per lavorazioni professionali di alto livello. Conservare in frigorifero.