DEBIC
Panna bianca da montare con 35% di grassi
Senza glutine
Descrizione
LA BASE PER DESSERT CHE TENGONO
Questa panna UHT da montare con il 35% di grassi è progettata per offrire stabilità e volume, trasformando ogni lavorazione in una struttura leggera ma definita. La montata risulta compatta e setosa, capace di mantenere forma e consistenza nel tempo. Il gusto è delicato, con una nota lattica pulita che non sovrasta gli altri ingredienti. La resa è costante, ideale per lavorazioni tecniche dove precisione e affidabilità sono fondamentali. Perfetta per mousse, semifreddi, dessert e decorazioni, trova il suo spazio nel canale Ho.Re.Ca., dove performance e qualità devono convivere ogni giorno. Conservare in frigorifero; dopo l’apertura consumare entro 4 giorni.



