Olio extra vergine di olive origine Italia l.5

UNA FAVOLA DI OLIO 100% ITALIANO DAL 1965 
Un olio extravergine di oliva di categoria superiore firmato coppini, ottenuto esclusivamente da olive fresche 100% italiane tramite procedimenti meccanici. Si presenta armonioso, con un profumo intenso e persistente che richiama il frutto e un gusto equilibrato in cui le note tipiche dell’oliva si fondono con sfumature aromatiche decise. L’estrazione avviene a freddo, sotto i 27 °C, tramite processi come percolazione o centrifugazione, permettendo di preservare polifenoli, vitamina E e componenti volatili responsabili dei migliori aromi. Il prodotto viene successivamente filtrato meccanicamente fino a ottenere un olio limpido e brillante. Questo olio è ideale per il settore HoReCa, pensato per ristoranti, hotel, pizzerie, catering e gastronomie che desiderano offrire un extravergine di qualità, dal profilo aromatico distintivo, perfetto sia per l’utilizzo in cucina sia per il servizio a crudo.