OLEIFICIO COPPINI
Olio di sansa di oliva l.5
Senza additivi
Senza glutine
Senza lattosio
Senza olio di palma
Senza lieviti
Senza zuccheri
Senza latte
Senza uova
Senza aromi
Senza conservanti
Vegan
Descrizione
NEUTRO, PRATICO, PROFESSIONALE
L’olio di sansa di oliva di Oleificio Coppini è un olio appartenente alla categoria degli oli di oliva, ottenuto dalla sansa di oliva e miscelato con olio extravergine di oliva. Si distingue per un gusto neutro, che non interferisce con il sapore degli alimenti e lo rende adatto a molteplici utilizzi in cucina. È ideale per hotel, pizzerie, ristoranti, bistrot e laboratori, dove viene impiegato soprattutto per ungere teglie e superfici di cottura, garantendo praticità e risultati uniformi nelle lavorazioni quotidiane. Grazie al punto di fumo elevato (240°C), è adatto anche alla cottura e alla frittura, mantenendo stabilità alle alte temperature.
