Mini mozzarelle in carrozza ripiene di acciughe

Descrizione

Mini mozzarelle in carrozza pastellate, fritte e surgelate con ripieno di acciughe del mar Cantabrico. Ingredienti: pastella, acqua frizzante, agente lievitante, pancarrè, mozzarella, olio di girasole, farcitura all’acciuga e panna. Il prodotto presenta un colore dorato, una consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno e un gusto mediamente sapido. Preparazione: scongelare per 4 ore circa, poi cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 5 minuti o in friggitrice ad aria; In alternativa riporre in tostiera fino a doratura desiderata, oppure in microonde a 800 Watt per 1 minuto.