Fungata silana

Descrizione

Fungata silana in olio extravergine di oliva a base di funghi, aceto di vino, aglio, pepe nero, prezzemolo, alloro, sale e acido citrico. Ideale come aperitivo spalmata su del pane tostato, o con cracker e grissini. Prodotto lavorato a mano con metodo artigianale, utilizzando materie prime locali di qualità provenienti dal suggestivo paesaggio Silano, dove si incontrano sapori di Calabria, mediterranei e piccanti.