Caponata siciliana

Descrizione

Salsa per condire le bruschette e la pasta a base di melanzane, olio extravergine di oliva, basilico, cipolla, sedano, olive verdi, capperi, pepe nero e peperoncino piccante in salsa di pomodoro. Prodotta da un'azienda artigianale a filiera agroalimentare chiusa che coltiva con metodo biologico seguendo il percorso naturale delle proprie ortive, abbracciando le tradizionali ricette siciliane. Ottimo accompagnamento anche per pane e prodotti da forno o per condire primi piatti.