Caponata siciliana

Descrizione

Caponata siciliana biologica a base di melanzane, salsa di pomodoro, cipolla, sedano, olio extra vergine di oliva, aceto di vino bianco, zucchero di canna, olive verdi, capperi, sale marino, basilico, pepe nero e peperoncino piccante. Prodotta da un'azienda artigianale a filiera agroalimentare chiusa che coltiva con metodo biologico seguendo il percorso naturale delle proprie ortive, abbracciando le tradizionali ricette siciliane. Ottimo accompagnamento per pane e altri prodotti da forno, oppure per condire bruschette.