Il tarallo, un alimento estremamente versatile e dalle infinite varianti: sempre presente durante aperitivi e buffet accompagnato da uno spritz o da un calice di vino, uno snack da sgranocchiare durante una pausa e un sostituto del pane a tavola durante pranzi e cene… Insomma, i taralli sono perfetti per ogni occasione!

Il tarallo è un prodotto da forno originario dell'Italia meridionale, diffuso poi nel resto del paese in diverse forme e versioni.

In sostanza, il tarallo è un anello di pasta non lievitata cotto in forno a base di farina, acqua o vino bianco, olio e sale, che spesso viene arricchito con altri ingredienti per insaporirlo.

Rivivere i sapori di una volta con i tarallini Oro4Food

Noi di Orobica Food siamo amanti del cibo italiano, tradizionale e semplice; perciò, non potevamo certo non includere dei taralli tra la selezione di specialità a marchio Oro4Food.

I nostri tarallini sono realizzati con ingredienti naturali e genuini, tutti provenienti dalla Puglia: olio extravergine d’oliva, vino bianco, farina di grano tenero e soprattutto amore per le materie prime e rispetto della tradizione.

Il nostro obiettivo è far scoprire al consumatore un sapore in grado di evocare un’immagine: quella della terra pugliese, zona legata alla coltura del frumento da secoli, dove durante l'estate i campi di grano sono ricoperti di spighe dorate, pronte per essere raccolte.

Questo grano diventa farina nei molini, dove da vita a prodotti che richiamano, anche al giorno d’oggi, la genuinità e i sapori di una volta.

Per gustare al meglio le materie prime non c’è scelta migliore dei tarallini caserecci, che seguono alla lettera la ricetta originale: l’unione di farina di grano tenero tipo 0, olio di girasole alto oleico, olio extra vergine d’oliva, vino bianco e sale, danno vita a un anello croccante di colore dorato, ovviamente senza aggiunta di coloranti e conservanti.

Ma non temete, ci sono altre alternative per gli amanti dei sapori più particolari:

• I tarallini al peperoncino, che in aggiunta alla preparazione tradizionale hanno il peperoncino disidratato
• I tarallini alla pizzaiola con passata di pomodoro, origano e pepe nero

Insomma, taralli per tutti i gusti!

Cosa vuol dire comprare un prodotto Oro4Food

Genuinità, semplicità, rispetto per la tradizione, ma anche voglia di sperimentare e innovarsi sono i principi alla base di Oro4Food, marchio che racchiude eccellenze da noi personalmente selezionate e che garantisce al consumatore un prodotto di qualità e made in Italy.

Visita il nostro e-commerce per scoprire tutta la linea e non esitare a contattarci per maggiori informazioni!

Laura di Orobica Food