Base per focaccia precotta e surgelata

Descrizione

Base per focaccia precotta e surgelata. Ingredienti: farina di frumento tenero tipo 0, acqua, germe di grano, semola rimacinata di grano duro, farina di soia, farina di segale, farina integrale, semolino di mais, fiocchi d'avena e di orzo, semi di sesamo, semi di miglio, semi di lino, olio extravergine di oliva, sale, lievito e aromi naturali. Modalità di preparazione: scongelare in frigorifero a temperature comprese tra 0°C e +4°C; poi terminare la cottura in forno alla temperatura di 310°C per 3/4 minuti.