DEBIC
Vegetop Crème sucrée l.2
Sans gluten
Sans levure
Sans œuf
Sans conservateurs
Description
MONTE, DÉCORE, ELLE EST DÉJÀ PRÊTE
La version sucrée de Vegetop est conçue pour offrir une base déjà équilibrée, prête à être montée et utilisée sans étapes supplémentaires. La structure, une fois travaillée, est douce et stable, idéale pour les décorations et les desserts. Le goût est doux mais pas excessif, avec une note harmonique qui accompagne sans couvrir. La praticité du produit permet d’optimiser les délais et de standardiser les résultats. Conçue pour le canal Ho.Re.Ca., elle est parfaite pour les gâteaux, les coupes et les préparations de pâtisserie rapide. Conserver au réfrigérateur.



