Stracciatella g.200

STRACCIATELLA FRAIS: DOUCE, CRÉMEUSE ET DÉLICATE DANS CHAQUE NUANCE
La Stracciatella Oro4Food allie la douceur des filaments de mozzarella fraîche à la richesse de la crème italienne, créant une crème d’une couleur blanche uniforme, surface lisse et texture douce et délicate. De la saveur fraîche de lait, avec une touche crémeuse et enveloppante de crème, et d’un parfum délicat et parfumé, cette stracciatella est parfaite pour enrichir des plats de pâtes, des pizzas gastronomiques et des préparations créatives dans le secteur Ho.Re.Ca. Le traitement soigneux réduit la pâte filée en petites lignes, ce qui améliore la douceur et la crémeuse du produit. Conserver entre 0° et +4°C.