Jambon cuit aux herbes de haute qualité Kg.8,5

PARFUMS D’HERBES, TRANCHES D’ÉLÉGANCE
Le jambon cuit aux herbes de haute qualité Coati associe la délicatesse de la viande de porc à un bouquet aromatique raffiné, où épices et herbes créent un profil distinctif et parfaitement équilibré. La transformation met en valeur le moelleux de chaque tranche, avec une texture à la fois compacte et veloutée qui garantit une coupe précise et régulière. En bouche, une note parfumée et harmonieuse se développe, où les herbes accompagnent sans dominer, laissant pleinement s’exprimer la douceur naturelle du jambon cuit. Le format entier sous vide permet une gestion souple et un rendement optimal à la coupe, idéal pour une organisation de travail efficace. Pensé pour le canal Ho.Re.Ca., il s’intègre parfaitement dans sandwiches gourmets, planches, plats froids et préparations chaudes, répondant aux exigences de la restauration et de la charcuterie où constance, qualité perçue et valorisation du produit sont essentielles.