Tresse de Mozzarella di bufala campana DOP Peso variabile

UN MÉLANGE DE GOÛT ET DE TRADITION AVEC DU LAIT DE BUFFLONNE 100% ITALIEN
Cette mozzarella di bufala campana DOP treccia est un fromage frais à pâte filata obtenu avec du lait de buffle entier pasteurisé 100% italien, traité dans le plein respect du cahier des charges DOP. Sa forme tressée est symbole de tradition et de savoir-faire fromager, avec une peau très fine de couleur blanche, une pâte fibreuse et légèrement fondante, et une texture douce et élastique. Le goût est délicat et caractéristique, accompagné d’un parfum typique et aromatique qui célèbre toute l’authenticité du lait de bufflonne. À conserver au réfrigérateur entre 0°C et +8°C.