LA CONTADINA
Mozzarella de bufflone DOP g.125
g.125,pz.12xct
M0037
Sans gluten
Description
Fromage mozzarella de bufala campane DOP fabriqué à partir de lait italien. Il s'agit d'un fromage frais à pâte filée, de consistance molle et élastique, avec une structure en fines feuilles superposées, une surface lisse et brillante, une croûte fine, une saveur agréablement acidulée avec une légère note musquée.
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