Mozzarella de lait de bufflonne g.50x40

Secchio,kg.2

MBM50

Sans additifs

Sans gluten

Palm oil free

Sans levure

Sans sucre

Sans œuf

Sans arômes

Sans conservateurs

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Description

Mozzarella di Bufala Campana DOP fabriquée à partir de lait de bufflonne pasteurisé, de lactosérum de départ, de sel et de présure. Le produit a une forme ronde et une peau blanche très fine à l'extérieur. À l'intérieur, la pâte est légèrement élastique, douce et fibreuse. Idéale pour garnir les pizzas.

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