VALCOLATTE
Gros cubes de mozzarella Kg.3
Sans additifs
Sans gluten
Palm oil free
Sans levure
Sans sucre
Sans œuf
Sans arômes
Sans conservateurs
Description
CUBES DE FIORDILATTE À LA SAVEUR FRAÎCHE ET À LA FONTE PARFAITE
La mozzarella fiordilatte Valcolatte en gros cubes est élaborée à partir de lait de vache italien pasteurisé, enrichi en sel, en présure et en ferments lactiques sélectionnés, pour offrir un produit sûr, naturel et à la saveur authentique. Les cubes généreux conservent une texture compacte et élastique, libérant en bouche tout le parfum frais du lait fraîchement trait et la délicate saveur caractéristique de la tradition italienne. Leur grand format garantit praticité et rendement homogène, ce qui les rend parfaits pour les pizzas, les préparations chaudes et les recettes créatives, avec une découpe régulière et une fonte maîtrisée. Le conditionnement de 3 kg, divisé en 4 pièces, préserve fraîcheur et praticité en cuisine, faisant de ce produit un allié fiable pour les pizzerias, les restaurants et les professionnels du secteur Ho.Re.Ca. Conserver entre 0 °C et +4 °C.



