HUG FAMILIE
Mini tartelette rondes salées cm.3,8
Palm oil free
Sans levure
Sans œuf
Sans arômes
Sans conservateurs
Description
POUR DES CRÉATIONS GOURMET AVEC UNE TOUCHE ÉLÉGANTE
Les mini-tartelettes rondes salées offrent une base élégante et harmonieuse, parfaite pour des interprétations plus douces et fluides dans l’assiette. La pastille salée, friable et légère, se distingue par une texture qui se dissout facilement tout en conservant une bonne tenue. Le profil aromatique rappelle la pâte brisée, avec une saveur équilibrée qui s’adapte à de multiples farces. La forme circulaire favorise une présentation plus dynamique et naturelle. Idéales pour les mousses, les crèmes salées, les légumes ou les préparations à base de poisson, elles trouvent leur place dans la restauration et les services de traiteur où l’esthétique rencontre la praticité. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.



