Béchamel ml.500

VOILE CRÉMEUX QUI ENVELOPPE
La béchamel UHT Sterilgarda est une base prête à l’emploi qui allie praticité et texture, conçue pour simplifier les préparations sans renoncer à la qualité. La texture est dense et veloutée, avec une structure homogène qui se distribue facilement et lie les ingrédients de manière harmonieuse. Le goût est délicat mais reconnaissable, avec de légères notes de crème et de farine grillée qui rappellent la tradition. Grâce au traitement UHT, il garantit la sécurité et une longue conservation, tout en maintenant la stabilité dans le temps. Idéal pour les lasagnes, gratins, légumes et plats cuits au four, il s’intègre parfaitement dans les flux de travail Ho.Re.Ca. où la rapidité et la fiabilité sont essentielles. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 4 jours.