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Blanc d'oeuf

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Blanc d'oeuf

kg.1,pz.6xct,Bottiglia Pet

ALBU

Sans gluten

Sans lactose

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Description

Blanc d'œuf obtenu par écalage des œufs de poule, homogénéisé, pasteurisé et réfrigéré. Elle est idéale pour la confection de meringues et autres pâtisseries, ou pour la réalisation d'omelettes légères. C'est aussi un ingrédient clé dans les régimes protéinés, car il est pauvre en graisses et riche en protéines.

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