AIA
Œufs frais moyens de catégorie A de poules élevées en cage pz.90xct
Sans additifs
Sans gluten
Palm oil free
Sans lactose
Sans levure
Sans sucre
Sans lait
Sans arômes
Sans conservateurs
Description
UN INGRÉDIENT, UNE INFINITÉ DE POSSIBILITÉS EN CUISINE Œufs frais moyens de catégorie A, issus de poules élevées en cage et sélectionnés dans un calibre moyen pratique. Un ingrédient du quotidien qui trouve sa place à chaque moment du service, des petits-déjeuners des hôtels et des bars aux préparations des restaurants, pâtisseries et laboratoires professionnels. Ils peuvent être utilisés pour préparer des œufs au plat, des omelettes et des frittatas, ou être incorporés dans des pâtes, des pâtes fraîches, des panures, des crèmes, des sauces, des desserts et de nombreuses autres recettes. Leur polyvalence dans les préparations aussi bien sucrées que salées en fait un ingrédient indispensable dans les cuisines professionnelles. Conserver au réfrigérateur après l'achat.


