Yema de huevo de gallinas criadas en suelo Kg.1

Descripción

TODA LA YEMA QUE NECESITAS, SIN ROMPER NI UN SOLO HUEVO Yema de huevo pasteurizada obtenida exclusivamente a partir de huevos cascados procedentes de gallinas criadas en suelo, sin ningún otro ingrediente añadido. Lista para usar, permite disponer de aproximadamente 56 yemas en un solo envase, eliminando el tiempo necesario para romper los huevos y separar las yemas de las claras. Una solución pensada para pastelerías, heladerías, restaurantes y obradores, ideal para preparar cremas, masas, pasta fresca, postres, salsas y muchas otras recetas dulces y saladas. Fácil de dosificar según las necesidades de cada receta, ayuda a simplificar el trabajo diario. Al tratarse de un producto fresco y delicado, antes de utilizarlo comprobar que no presente grumos y agitar bien el envase. Conservar en el frigorífico entre 0°C y +4°C. Una vez abierto, consumir en un plazo de 3 días.