SALUMIFICIO LORENZI
Sottofesa di manzo tipo roastbeaf
kg.2,5,Busta sv
I0133
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Sottofesa di manzo tipo roast beef all'inglese, con sottofesa bovino, sale, correttore di acidità, destrosio, esaltatore di sapidità e aromi. Prodotto dal colore rosso sangue al centro della fetta e scuro ai margini, dal sapore intenso e aromatico e dal profumo tipico dell'arrosto. Ideale per realizzare secondi piatti.
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