LOCATELLI SALINE DI VOLTERRA
Sal marina fina Kg.25
Sin aditivos
Sin gluten
Palm oil free
Sin lactosa
Sin levadura
Sin azúcar
Sin leche
Sin huevo
Sin aromas
Sin conservantes
Vegan
Descripción
LA BASE IMPRESCINDIBLE DE CADA PLATO EN FORMATO GRANDE Esta sal marina nace de un proceso natural basado en la evaporación del agua de mar un método antiguo que aprovecha la fuerza del sol y del viento para concentrar la materia prima. Tras la recolección se lava dos veces y luego se seca y calibra cuidadosamente para garantizar una granulometría uniforme y una textura seca fácil de dosificar y almacenar. El formato de 25 kg es ideal para cocinas profesionales restaurantes pizzerías tiendas gourmet y laboratorios que necesitan grandes existencias y un producto siempre disponible. Versátil e imprescindible en cualquier preparación desde un simple aliño hasta la cocción ofrece practicidad rendimiento constante y máxima fiabilidad acompañando con facilidad el ritmo del trabajo diario. Conservar a temperatura ambiente en un lugar seco y en envase o silo de almacenamiento cerrado.



