Salami de cerdo puro

Descripción

Salchichón de puro cerdo con carne de cerdo, sal yodada, aromas, sacarosa, dextrosa, especias, antioxidantes y conservantes. Producto elaborado con carne de cerdo picada, aromatizada y embutida en tripa natural, atada a mano y madurada durante 40 días. Consumir el producto en lonchas, preferiblemente cortado a cuchillo, después de quitar la piel de la loncha; una vez cortado, consumirlo en poco tiempo o, alternativamente, envasarlo al vacío y conservarlo en el estante menos frío del frigorífico. Ideal para aperitivos y entrantes.