Pappardelle frescas con huevo de sémola de trigo duro Kg.1

EL FORMATO PARA LOS JUGOS IMPORTANTES
Las pappardelle frescas al huevo se distinguen por su amplitud generosa y la consistencia corpórea, perfecta para acoger condimentos intensos. La masa de sémola y huevo da elasticidad y una retención ideal en la cocción, valorizando las salsas ricas y estructuradas. El mordisco es lleno y satisfactorio, con una superficie que conserva todo el sabor. Ideales para primeros platos importantes y de temporada, son una opción eficaz para la restauración que apuesta por la tradición y el carácter. Conservar entre +0°C y +4°C.