Fusilli de trigo integral Russello

Descripción

Fusilli de trigo integral Russello, una antigua variedad de trigo duro siciliano rico en fíbras, molido a la piedra. El Pastificio Baradello es una realidad artesanal especializada en la producción de pasta seca de alta gama que trabaja con pasión, dedicación y esperiencia para ofrecer un producto excelente. El proceso de producción se basa en métodos antiguos para obtener una pasta de muy alta calidad, trefilada al bronce, deshidratada estáticamente a bajas temperaturas sobre marcos de madera y confeccionada manualmente para evitar que el producto se dañe. Usa solamente sémolas orgánicas cultivadas y trabajadas en Italia. Esta pasta se combina bien con nuestra salsa preparada a base de tomate cereza que le da un sabor fuerte y delicioso.