Fusilli de trigo integral Russello

Descripción

Pasta fusilli elaborada con sémola integral biológica de trigo duro Russello, una antigua variedad de trigo duro siciliano rico en fibra y molido a la piedra. La empresa productora, Pastificio Baradello, es una empresa artesanal especializada en la producción de pasta seca, que trabaja con pasión, dedicación y experiencia para garantizar un producto excelente. El proceso de producción se lleva a cabo según métodos antiguos para obtener una pasta de alta calidad, trefilada al bronce, secada estáticamente a bajas temperaturas en bastidores de madera y envasada manualmente para evitar daños. Esta pasta es excelente servida con nuestra salsa de tomate cherry o de dátiles.