Boletus secos g.50

EL AROMA DEL BOSQUE EN VERSIÓN SECA
Los hongos porcini secos encierran el aroma más auténtico del sotobosque, concentrado a través de la desecación para ofrecer un sabor intenso y persistente. En la nariz desprenden un aroma profundo y natural, mientras que en el paladar devuelven toda la riqueza del porcino una vez rehidratados. La consistencia, después de remojar, vuelve suave y adecuada para diferentes preparaciones, manteniendo una buena estructura. Pensados para el canal Ho.Re.Ca., son ideales para risottos, pastas frescas, salsas y recetas tradicionales donde el sabor debe ser protagonista. Conservar a temperatura ambiente; antes de usar, poner en remojo en agua tibia durante unos 20 minutos y consumir después de cocinar.