Frittelle clásicas con pasas

Descripción

Frittelle clásicas de sultana congeladas, con huevos de gallina, harina de trigo tipo 0, pasas sultanas, natillas, aceite de girasol, mantequilla, clara de huevo en polvo, grappa, ron, marsala, sal, almidón de maíz, levadura en polvo y bicarbonato amónico. Las frittelle all'uvetta (buñuelos de sultana) son un dulce típico veneciano; nacidas como postre de carnaval, hoy son un plato que se disfruta todo el año.