Alcaparras de Pantelleria

Descripción

Alcaparras de Pantelleria de calibre medio en sal marina. Es un producto ideal para dar sabor y aroma a diversos platos: para adornar ensaladas y verduras, platos de pescado o añadido en salsas, cremas y patés. La empresa productora se compromete a preservar una cultura ligada a la tierra, invirtiendo en el territorio para mantener viva la historia de la isla de Pantelleria; cultiva, cosecha y selecciona las materias primas que ofrece esta tierra. Aclárelas de la sal antes de usarlas.